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安裝廚房排煙管道的要點以及常見問題處理手段有哪些

人氣:58发表时间:2019-04-28 20:09來源:南京君陌編輯員

在炒菜的时候,厨房里就会产生大量油烟,这个时候只需要开启油烟排出设备,油烟就能从厨房排烟管道排到外界空气中。厨房排烟管道安装有哪些需要注意的地方呢?为什么厨房排烟管道效果不好呢?下面小编将来给大家谈一谈。以下关于“安裝廚房排煙管道的要點以及常見問題處理手段有哪些”的介绍。



【安裝廚房排煙管道的注意事項】


廚房油煙對人體的危害性相信大家都已經知道了,所以爲避免這些汙染和危害,很多飯店酒店進行排煙管道安裝,同時也會安裝一些油煙淨化器。


廚房排煙管道安裝、煤氣與天然氣管道的改造需要慎重。這兩種管道因受房屋結構的限制,一般不讓隨意改動。如果不得不改時,必須經過物業公司的同意。改動時,由于專業性較強,同時也方便日後的維修。



从建筑结构设计来看,排烟管道工程由于有主、副烟道之分是不能随意横向改动的,否则会影响排烟并有倒灌的可能, 而为了美观将烟道口上下移动则不会有不良影响。


如果排煙管道安裝的煙機是西式煙機(多爲金字塔型)一般煙道的走向爲垂直向上,外加不鏽鋼煙道裝飾板,煙道口可改入吊頂內,如果是中式煙機由于煙道導管外一般無裝飾板,則煙道口需改在吊頂下適當位置,以便煙道導管經裝飾板或從煙機吊櫃內同煙機連接。


【造成廚房排煙管道效果不好的原因有哪些】


餐廳廚房排煙效果不好往往是因爲排煙管道的前期設計不合理以及安裝不專業造成的,這也是造成油煙淨化器效果不好的直接原因。其主要原因有以下幾種:


1  在前期设计时,设计的主排烟管道偏小,风速太大。依照规定和专业人士的以往经验,主排烟管道的风速应在15m/s以内。不然经过一段时间的使用,排烟系统就会不畅。



2  有些管道经常要过房梁从而减小了排烟管道的截面积,增加了阻力,引起通风不畅。


3  还有些是要避开其他设备时,使得管道整体不在一个平面上,一段管道低于其他管道。一段时间以后,可能就会有一些油和水滴存积在比较低的那一段管道处,从而使得整体的排烟都不畅。


以上关于“安装厨房排烟管道的注意事项”和“造成厨房排烟管道效果不好的原因有哪些”的介绍,希望能让您了解“安裝廚房排煙管道的要點以及常見問題處理手段有哪些”带来帮助。

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