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廚房排煙管道的設置方式及影響排煙效果的因素

人氣:97发表时间:2019-07-26 05:36來源:南京君陌編輯員
    排烟管的长度计算是从烟机顶端到公共烟道口的最近直线距离,需要注意的是还需加上垂直长度,所以合适的长度对与排烟效果是有好的影响的。那么,厨房排烟管道应该怎样设置呢?有什么原因可以影响厨房的排烟效果呢?
 

 
    厨房排烟管道的设置方式:
 
    1、通过吊顶端来接入厨房排烟管道
 
    吊顶端来接入厨房排烟管道方式的在于:不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑,这样就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题,但在此类安装方面,一定要注意这样的两点:
 
    (1)要检查烟道口的吊顶安装条件:由于吊顶需要进行下移,所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;
 
    (2)预埋排烟管道时可能会有缝隙,要注意封闭好,以保证管道不会脱落。
 
    2、厨房排烟管道可以采用吊柜柜体进入设置
 
    这种方法是一种很常见的厨房排烟管道布置方法,并且需要用到的管道也比较少,不过我们在使用这种方法的时候,还是有一些事情需要注意的:
 

 
    (1)直径为2000-2200mm,那么烟道口外沿与墙的距离好不超过250mm,这样才能保证安装完吊柜后,厨房排烟管道在煤气表、煤气管道前能有足够的空间引走;
 
    (2)相对于欧式抽油烟机来说,这种布置方式与中式抽油烟机更搭。因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体,而欧式烟机上部通常不做柜体,所以通常不存在引走管道的空间。
 
    3、采用吊顶与吊柜间的空间来接入排烟管道
 
    此类排烟管道设置方法,是适用吊顶紧贴厨房顶部户型装修,这种形式主要是采用吊柜顶部和吊顶之间的空档横向引走排烟管道,在设置时应该主要这样的几点:
 
    (1)厨房排烟管道烟道口的位置必须高于吊柜的顶部,要确保吊顶与吊柜之间有足够的空间;
 
    (2)烟道口外部与墙面的距离不能超过吊柜柜体的进深,因为吊柜安装完毕后需要用封顶板将排烟管道封住,如果距离不够操作不方便。
 
    排烟效果的影响因素:
 
    1、烟机高度与灶具高度距离合理,T 型欧式烟机距离灶具的高度一般在 650~750mm 之间。
 

 
    2、烹饪手法会产生不同的油烟量和突发强度,比如爆炒时瞬间产生的油烟量很大,油烟会冲出烟机范围,油烟会上升到天花板停留,如果天花没有单独排风扇,只能通过烟机的排风循环慢慢抽出。
 
    3、烟机使用时不要有空气扰流,比如开门窗、开风扇导致外部气流干扰;排烟管不畅,止逆阀不畅导致油烟无法快速排到公共烟道。
 
    4、不要过渡妖魔化开放厨房,对于厨房采光、布局不好的户型,都建议改造半开放、开发厨房,通过烹饪区合理布局、烟机挑选、天花设置回旋区+独立排风扇、良好的烹饪习惯等,油烟问题都可以解决。
 
    以上是关于廚房排煙管道的設置方式及影響排煙效果的因素的介绍,希望能为您带来帮助。

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